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Weine

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CHAMPAGNER

Das prickelnde Gold für den Gaumen

 

 

Ruinart0,375 L / € 65,00, 75 L / € 110,00

Ruinart Champagne Rosé AC / Reims

Chardonnay, Pinot Noir; 12,5 % Vol.

“Sein betörendes Bukett ist subtil und frisch, wird angeführt von

Aromen süßer Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren, die sich im Verlauf intensivieren.

Es ist ein Champagner von großer Eleganz, fein, rund und weich.”

 

 

Moët & Chandon0,75 L /€ 98,00

Champagne Moët & Chandon Rosé Brut Imperial

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier; 12 % Vol.

“Dieser elegante Champagner von Moët & Chandon wird überwiegend aus der

Rebsorte Pinot Noir gewonnen und hat einen extravaganten Duft nach

Rosenblättern und Süßkirschen, Brioche und Bergamotte.”

 

 

Champagne Moët & Chardon Brut Imperial0,2 L / € 27,50, 75 L / € 90,00

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier; 12 % Vol.

“Der Brut Impérial von Moët & Chandon ist der bekannteste und beliebteste

Champagner der Welt: mit attraktiver Frucht ausge-stattet, gestützt

von einer frischen Säure und einer geschmeidigen Textur.”

 

 

 

Moët Chandon Ice Imperial Demi Sec Champagner0,75 L / € 95,00

Moet Ice Imperial; 12% Vol.

“Mit Moët & Chandon Ice Impérial, dem ersten Champagner der Welt, der speziell

für den Genuss auf Eis kreiert wurde, kommt ein absolut außergewöhnliches

Genusserlebnis auf uns zu, denn erst durch die Zugabe von Eiswürfeln erreicht er seine besondere Balance aus intensiver Fruchtigkeit und Reichhaltigkeit.”

 

Demoiselle0,2 L / € 29,50

Champagne Demoiselle Brut Rosé

85 % Chardonnay, 15 % Pinot Noir; 12% Vol.

“Demoiselle Rosé ist ein leichter, spritziger Champagner. Er harmoniert perfekt zu Fischgerichten und ist verführerisch zu Desserts mit roten Früchten, Zabaione,

Schokolade und Mousse. Dieser Champagner ist ausgeglichen, leicht und lebhaft und

besonders fruchtig. Demoiselle Rosé ist willkommen als Aperitif und harmoniert

besonders mit Lachs. Ebenso perfekt passt er zum Dessert.”

 

 

APERITIF

Das Vorspiel zu einem erlesenen Essen

 

Sanbitter Alkoholfrei0,1L / € 4,00,1L / € 5,50 Soda, Orange

“Sanbitter ist ein alkoholfreies Getränk welches sich ideal als Aperitif oder zum

Mischen mit Prosecco oder anderen alkoholischen oder

nichtalkoholischen Getränken eignet.”

 

 

Wermut - Martini Bianco, Dry, Rosso15% Vol.5 cl / € 5,00

“Wermut ist ein mit Gewürzen und Kräutern aromatisierter Wein, dessen Namen vom Wermutkraut abgeleitet wird und der seine Ursprünge in Italien hat.”

 

 

Sherry - Emilio Lustau Fino Sherry Solera Reserva Jarana5 cl / € 6,00

Medium Dry, 15% Vol.

“Hellgelb, zarter Duft von Nüssen; leicht, erfrischend und verspielt, charaktervoll im Nachhall. Rund um die südspanische Stadt Jerez entsteht ein außergewöhnlicher Wein. Boden und ein besonderes Klima schaffen auf 19.000 Hektar Rebfläche beste Beding- ungen. Viel Sonne und der "Poniente", ein erfrischender, feuchter Wind vom Atlantik, prägen es während der Vegetationszeit, wogegen es im Winter viel regnet.”

 

 

Campari Soda, Orange, Tonic; 25 % Vol.4 cl / € 6,00

“Campari Bitter, wurde erstmals in Mailand 1862 von Gaspare Campari

hergestellt. Das genaue Rezept ist ein Familiengeheimnis, 86 Kräuter,

Wurzeln, Gewürze und Früchte finden hier Ihre Verwendung.”

 

 

Sekt - Rotari Brut Talento Trento12,5% Vol. 0,1 L / € 6,50

“Der Geschmack des Rotari Brut Metodo classico DOC ist einfach ein

Erlebnis, wunderbare Frucht, Fülle, Aromen über Aromen,

mit ausgezeichneter Länge.”

 

 

Sekt - Rotari Rose Blanc de Noir12,5 % Vol. 0,1 L / € 6,50

“Der Geschmack des Rotari Rose DOC ist einfach ein Erlebnis,

wunderbare Frucht, Fülle, Aromen über Aromen, erstklassige

harmonische Per Lage mit ausgezeichneter Länge.”

 

 

Portwein - Rozès Porto White Reserve und Reserve Rot 5 cl / € 6,50

Touriga Nacional, Touriga Francês, Tinta Roriz, Tinta Barroca; 20% Vol.

“Ein Wein von intensiv roter Farbe mit dunkelvioletten Nuancen. Komposition mit konzentrierten Aromen aus Pflaume, Birne, Gewürzen und Vanille mit dem Duft von süßen Kirschen, Himbeeren, Kaffee und Schokolade. Dieser kräftige Wein mit wohlausgewogenemTanningehalt zeigt im Abgang das volle Aroma reifer, roter Früchte. Empfehlenswert als Aperitif.”

 

 

AUSSCHANKWEIN

Rotwein

 

Costalunga‘ Barbera d‘Asti DOC / Bersano 0,2 L / € 6,00

Piemont 100% Barbera d’Asti; Alkoholgehalt 13,5% Vol.

“Weiniger, ausdrucksstarker Duft, an Weichselkirschen erinnernd, ein feinherbes,

herzhaftes und körperreiches Bouquet und ein vollmundiger Geschmack.”

 

 

Thefarie IGT 0,2 L / € 6,00

76% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon, 9% Alicante, 3% Syrah; 14,5% Vol.

“Der Wein ist sehr kräftig und sowohl im Mund als auch in der Nase erfährt man die Fleischigkeit: ein Wein auf dem man kauen möchte. Trotz dieser Potenz ist auch eine

besondere Finesse zu finden. Im Abgang würzig mit Balsamico Noten.”

 

AUSSCHANKWEIN

Weißwein

 

Campogrande Orvieto DOC Classico secco / Antinori 0,2 L / € 6,00

Umbrien 5% Drupeggio, 40% Procanico, 15% Verdello, 40% Grechetto; 12 % Vol.

“Trocken und fruchtig, mit einem an Grapefruit, Zedern und Zitrusfrüchte erinnernden Bouquet. Helles Strohgelb; in der Nase sehr frisch und fruchtig, feine Exotik, Birnen und etwas Honig. Im Gaumen spritzig mit guter Säure, angenehm trocken. Grüner Apfel, florale Noten und ein mittellanger Abgang zeichnen diesen Wein aus. Viel Wein für wenig Geld...”

 

 

Villa Canlungo - Pinot grigio IGT Venezia Giulia 0,2 L / € 6,00

Friaul, Pinot Grigio; 12,5 % Vol.

“Helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen; in der Nase intensive Noten von gelben Früchten, Honig und Heu. Im Gaumen frisch mit saftiger Säure, Aromen von reifen Birnen, Blüten und etwas Ananas. Im Abgang harmonisch mit eleganter Trockenheit.”

 

 

Riesling Auslese / Weingut Peter Terges 0,2 L / € 8,00

Trier, Mosel; 7,0 % Vol.

“Diese edle Riesling Auslese präsentiert sich vollmundig,

gehaltvoll und finessenreich im Geschmack.”

 

AUSSCHANKWEIN

Roséwein

 

Santa Cristina Cipresseto Rosato Toscana 0,2 L / € 6,00

85% Sangiovese, 15% Canaiolo; 11,0 % Vol.

“Der Santa Cristina Cipresseto Rosato Toscana wird nach präzisen Kriterien vinifiziert.

So zeichnet sich der Cipresseto durch seine intensive Roséfarbe mit kirschroten Nuancen

aus. Sein feiner, eleganter Duft erinnert an Himbeeren und Kirschen.”

 

 

DER KLEINE WEINGENUSS

Empfehlenswert für mehrgängige Menüs

 

Weißwein Rheingau, Schloss Reinhartshausen Riesling trocken QbA0,375 L / € 18,50

“Das Bouquet des Gutsrieslings erinnert an saftige, grüne Äpfel und Aprikosen, Kraft und Finesse zeigt er im Geschmack, wo sich die herrliche Aromenvielfalt fortsetzt. Ein erfrischend herzhafter Riesling mit feinen mineralischen Noten und langem Finish.”

 

 

Südtirol,Terlaner Doc / Terlan0,375 L / € 18,50

60 % Weißburgunder, 30 Chardonnay, 10 % Sauvigon Blanc, 13 % Vol.

“Dieses Cuvée präsentiert sich hellgelb in der Farbe, besticht durch einen blumigen

und fruchtigen Duft mit Anklängen von tropischen Früchten und Äpfeln.”

 

 

Sizilien, Piano Maltese Bianco IGT / Tenuta Rapitala0,375 L / € 16,50

Grillo und Catarratto; 13 % Vol.

“Gelb aufschlussreiche Reflexionen, warmer und fruchtiger Duft und eine breite

Stelle faszinieren mit ihrer Persönlichkeit. Es ist ein Wein mit einem frischen

mediterranen Duft, schmackhaft und elegant.”

 

Rotwein

 

Venetien, Masi Amarone Classico DOC / Costasera0,375 L / € 45,50

70 % Corvina, 25 % Rondinella, 5 % Molinara, 15 % Vol.

“Frische, fruchtige Aromen mit einem Hauch von Schokolade. Konzentrierte Frucht am

Gaumen, samtige Tannine und eine gute Struktur rundet das Geschmackserlebnis ab.”

 

 

Toscana, Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano0,375 L / € 18,50

Sangiovese 90% und 10% Malvasia, Colorino, Merlot und Cabernet Sauvignon, 13.5% Vol.

“Beeriges Bouquet Noten von getrockneten Blumen und Gewürzen, trocken, sehr

schmeichelnd, rund und angenehm von mittlerem Körper, kirschige Aromen,

Character voll fruchtig, Barriquefassgereift”

 

 

Sizilien, Campo Reale Nero d´Avola IGT / Tenuta Rapitala0,375 L / € 16,50

100 % Nero d´Avola, 13,5 % Vol.

“Intensiv rubinrote Farbe, Duft umhüllte Struktur, sanfte Säure

und kraftvoll, dezente Tannine.”

 

 

WEISSWEIN

Deutschland

 

Nahe

2014 Diel Grauburgunder Nahestein trocken0,75 L / € 30,50

100% Grauburgunder

“Der Diel Grauburgunder Nahestein trocken leuchtet hellgold mit zartem grünem

Schimmer im Glas. Brilliante Glanzlichter fallen auf. Bereits hier verströmt er ein vielschichtiges und komplex-mineralisches Aroma.”

 

 

Pfalz

2013 Weißer Burgunder, Weingut Münzberg0,75 L / € 28,50

Prädikatswein; 100% Weißburgunder

“Die sehr angenehm zurückhaltende Frucht, die Eleganz und Feinheit, sowie die

klare Struktur zeichnen diesen Weißburgunder aus. Das Bouquet erinnert an

Honigmelone, Stachelbeeren und Fliederblüten.”

 

 

Rheingau

2014 Rüdesheimer Bischofs Berg Riesling, Weingut Josef Leitz0,75 L / € 33,50

Spätlese; 100% Riesling

“Der klare, feste Duft nach Steinobst und reifen Zitrusfrüchten ist bei diesem

Riesling sehr markant. Das ausgewogene Spiel zwischen feiner Säure und

saftiger Frucht ist ein Geschmackserlebnis für jeden Gaumen. Im Abgangüberrascht

einem dieser Riesling durch seine Kräuter sowie Gassis Nuancen.”

 

 

Mosel-Saar

2013 Altenberg „Erste Lage“, Weingut von Othegraven0,75 L / € 59,00

Prädikatswein; 100% Riesling

“Ein Riesling von ausgezeichneter Qualität den zu Recht eine erfolgreiche Zukunft prophezeit wird. Der konzentrierte Duft nach Weinbergpfirsich und Aprikosen, der sich auch im Geschmack widerspiegelt, macht diesen Riesling aus erster Lage zu einem unvergesslichen

und immer wieder gern genossenen Wein.”

 

 

WEISSWEIN

Südtirol, Terlan
 

2013 ‘Lagrein’ Rose DOC / Terlan0,75 L / € 29,50

100% Lagrein; 13% Vol.

“Sein feines Bouquet erinnert an exotische Früchte. Leicht und frisch ist er

im Geschmack, er präsentiert sich mit einer harmonisch eingebundenen

Säure und einem feinherben Abgang.”

 

 

2013 ‘Winkl’ Sauvignon DOC / Terlan0,75 L / € 36,50

100% Sauvignon; 13,5% Vol.

“Angenehm fein und ausgewogen mit einem intensiv-fruchtigen Bouquet,

mit Nuancen von Holunderblüten und Anklängen von reifen Früchten.”

 

 

2013 ’Kreuth’ Chardonnay DOC / Terlan0,75 L / € 34,50

100% Chardonnay; 12% Vol.

“Intensiv-reifer Duft nach Aprikosen und tropischen Früchten; dezente

Hefe- und Vanillenoten; angenehm weich, dennoch nachhaltig.”

 

 

2011 ‘Vorberg’ Pinot Bianco DOC / Terlan0,75 L / € 39,50

100% Weißburgunder; 13% Vol.

“Intensiv nach reifen Äpfeln und Birnen duftend, ergänzt durch eine

würzige Holznote, gehaltvoller, nachhaltiger Geschmack und

ein angenehm weiches Säurespiel.”

 

 

2012 Sauvignon Terlaner Doc. Quarz.0,75 L / € 65,00

100% Sauvignon; 14% Vol.

“Im Glas präsentiert sich der Terlaner Sauvignon DOC Quarz der Kellerei Terlan in einer hellen, strohgelben Farbe mit grünlichem Schimmer. Komplex im Bukett, geprägt durch Aprikosen- und Holunderaromen, leichte Salbeinoten und dezenter Holzkomponente. Im Geschmack sehr gehaltvoll und voluminös, salzig, vielschichtig im Mund, mit leicht mineralischen Noten, lang anhaltend im Geschmack.”

 

 

WEISSWEIN

Italien, Piemont

 

2012 Gavi di Gavi Christina Ascheri DOCG / Giacome Ascheri0,75 L / € 29,50

100% Cortese; 12% Vol.

“Helles Gelb; zarter Duft nach gelbem Apfel und dezenter Pfirsichfrucht. Am Gaumen von feiner Textur und aromatischer Tiefe, Blütenaromen und Zitrusfrucht im Nachhall.”

 

 

2013 Gavi dei Gavi ´Etichetta Nera´ Gavi DOCG / LASCOLCA0,75 L / € 55,50

100% Cortese; 12% Vol.

“Es ist der beste und berühmteste Gavi der Welt! Trotz seiner hohen

Konzentration an Aromen ist er fein und raffiniert. Der Gavi dei Gavi

´Etichetta Nera´ darf als einziger Gavi bezeichnet werden.”

 

 

Toskana 2014 Vernaccia di San Gimignano DOCG Teruzzi & Puthod0,75 L / € 24,50

100% Vernaccia; 12,5% Vol.

“Saftig und frisch, dennoch zart und fein-fruchtig, äußerst trocken

und mit unverwechselbarem Mandelaroma; elegante, würzige Note.”

 

 

2013 Vermentino Bolgheri DOC Tenuta Guado al Tasso0,75 L / € 33,50

100% Vermentino; 12,5% Vol.

“Blumig-fruchtige Aromen und eine gute Struktur, intensiv-fruchtiger

Duft sowie ein voller, harmonischer und lang anhaltender Geschmack.”

 

 

2010 TRAMINER IGT0,75 L / € 24,50

(Gewürz)Traminer 100%; 13,5% Vol.; 6 Monate in Barrique

“Farbe: Strohgelb mit goldgrünen Reflexen. Nase: Intensiv und sehr komplex mit Noten von gelben Blumen, gelber Frucht, Akazienhonig, Safran und einer feinen Petrolnote, schließend mit einem frischen und würzig-mineralischen Eindruck. Geschmack: Voluminös, schmelzig, körperreich, mit einer schönen Säure, die zur Struktur passt. Im Abgang

fruchtig, würzig und mineralisch.”

 

 

2011 Castello di Pomino Bianco DOC Marchesi de Frescobaldi0,75 L / € 29,50

Chardonnay und Pinot Bianco; 12,5 % Vol.

“Der Wein besitzt eine strohgelbe Farbe mit leichtem goldenen Schimmer. Die Düfte werden anfangs von würzigen Elementen charakterisiert, begleitet von fruchtigen Sensationen. Am Gaumen kernig, knackig, frisch, mit viel Frucht, einem tollen Süsse-Säure-Spiel und einem cremigen Abgang.”

 

 

WEISSWEIN

Italien, Sizilien
 

2010 Grand Cru’ Sicilia IGT / Tenuta Rapitalá0,75 L / € 45,00

100% Chardonnay; 14% Vol.

“Üppig, vollfruchtig und bouquetreich, aber keineswegs zu holzbetont –

im Gegenteil, er ist elegant und duftig.”

 

 

2013 Alcamo Bianco DOC / Firriato0,75 L / € 24,50

100% aus Catarratto; 13% Vol.

“Dieser reinsortige Weißwein aus dem Hause Firriato ist ein klassischer Sizilianer. Er präsentiert sich mit Noten von frischen Birnen, Mandeln und Wiesenblumen. Ein eleganter und zugleich süffiger Bianco, der ausgezeichnet zu Jacobsmuscheln mit Zitronenbutter passt.”

 

Veneto

 

2013 Lugana DOC Prestige Cà Maiol0,75 L / € 29,50

100% Trebbiano; 12,5% Vol.

“Delikater, angenehm fruchtiger Duft und ein harmonischer, vollmundiger

Geschmack; von ansprechender Eleganz.”

 

Kampanien

 

2013 Greco di Tufo Bianco DOCG / Mastroberardino0,75 L / € 32,50

100% Greco; 13% Vol.

“Leuchtendes Grüngelb; frischer Duft nach Äpfeln und Birnen mit einem Hauch

reifer Aprikosen; finessenreich mit eleganter Struktur und edler Mineralität;

klassischer Nachhall von Bittermandeln im Abgang.”

 

 

2013 Radici Fiano di Avelino Bianco DOCG / Mastroberardino0,75 L / € 34,50

100% Fiano; 13,5% Vol.

“Helles Strohgelb; opulente Nase nach getrockneten Früchten und vollreifem Obst mit einer feinen mineralischen Note; schöner Auftakt von belebender Säure, die sich mineralisch fortsetzt mit einem feinen Nachhall von Bittermandel, Haselnüssen und Pfirsich.”

 

 

2013 Falanghina Sannio DOC / Mastroberardino0,75 L / € 29,50

100% Falanghina; 13% Vol.

“Helles Goldgelb; frisch und fruchtig mit Nuancen von Zitrusfrüchten und Ananas;

lebhaft und mineralisch geprägt, durch Ananas untermalt mit einem langen Abgang.”

 

 

ROTWEIN

ItalienSizilien
 

2012 Chiaramonte Rosso Sicilia IGT / Firriato0,75 L / € 25,50

100% Nero d´Avola; 14% Vol.

“Ausgeprägte Duftnoten nach roten Beeren und Gewürzen, mit einer

faszinierenden

Balance zwischen Säure, Tannin und Vollmundigkeit.”

 

 

2007 Maharis IGT Feudo Maccari0,75 L / € 49,50

34% Nero d’Avola, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Syrah

“Intensives Rubinrot. Noten von Balsamico, Kakao und Kaffee. Gewürze und

Toastbrot im Abgang, außergewöhnlich langanhaltender Nachgeschmack.”

 

 

2010 Merlot Rosso IGT / Azienda Vitivinicola Planeta0,75L / € 45,50

100% Merlot; 15% Vol.

“Intensives Rot mit warmen, rubinroten Reflexen. Edle Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und kandierten Veilchen, ein Hauch von Minze-Schokolade. Hervortretendes Aroma von Salbei- und Zitronenblättern, das Holz der Barriques ist gut integriert. Der Wein ist umfassend und samtweich, es folgen dann warme nachhaltige Empfindungen mit dichter Struktur. Die Tannine sowohl des Holzes als auch des Weines präsentieren sich durch den Alkohol besänftigt und aufgefrischt durch den leichten Säurespritzer.”

 

 

2012 Regaleali Rosso Sicilia IGT0,75 / € 26,50

100% Nero d´Avola; 13,5% Vol.

“Einer der bekanntesten Nero d´Avolas Siziliens, süffig und gefällig, der nun wieder Regaleali Rosso heißt. Seiner brillant rubinroten Farbe ist er allerdings treu geblieben. Sauerkirschen und Maulbeeren offenbart er, hinzukommen Gewürzanklänge von Vanille, Zimt, Salbei, Minze und Tabak. Im Mund unterstreicht er seinen geschmeidigen Geschmack, mit einem ausgewogenen Verhältnis an Tanninen. Reif gepflückte Früchte bilden den angenehmen Nachgeschmack.”

 

 

Terlan 2012 Terlan Lagrein Riserva Gries0,75 L / € 38,50

100% Lagrein; 13,5% Vol.

“Der Cantina Terlan Lagrein Riserva Gries stammt aus einer klassischen Lagreinlage bei Bozen. Die Trauben für diesen granatroten Einzellagenwein bringen einen Wein mit intensiven Noten von Bitterschokodade und Veilchen hervor. Der Cantina Terlan Lagrein Riserva Gries wurde in großen Holzfässern und im Barrique gereift. So beeindruckt der Cantina Terlan Lagrein Riserva Gries durch seinen äußerst samtigen und angenehm nachhaltigen Geschmack.”

 

 

ROTWEIN

Italien, Piemont

 

2011 Cremosina‘ Barbera d‘Asti DOC / Bersano0,75 L / € 34,50

100% Barbera d´Asti; 14% Vol.

“Strukturreich und mit sehr schön eingebundenen Tanninen;

großartiger

und extraktreicher Körper.”

 

 

2001 Barolo DOCG Vigna d´la ROUL /Rocche dei Manzoni0,75 L / € 125,00

100% Nebbiolo; 14,5% Vol.

“Er präsentiert sich mit einem intensiven Duft von Kräutern, Waldbeeren und

Tabak. Am Gaumen dominieren Aromen von Kirschen und Johannisbeeren mit einem

Hauch von Vanille. Fest in der Struktur.”

 

 

2007 Pin G. Rivetti DOC / La Spinetta0,75 L / € 85,00

Nebbiolo, Barbera, Cabernet; 14% Vol.

“Ein Wein von seltener Dichte und Konzentration, im Barrique ausgebauter Mischsatz

aus Barbera und Nebbiolo. Ein Wein mit besonderer Eleganz: Kraftvoll, komplex,

beerenartig, zarte Eukalyptusaromen, große Vielfalt, großer Charakter.”

 

Italien,Toskana

 

2010 Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore0,75 L / € 210,00

53% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot; 14,5% Vol.

“Trotz später Ernte nach kühlem Wetter ist mit dem Ornellaia 2010 einer der elegantesten Weine in der Geschichte der Tenuta dell Ornellaia gelungen. Tiefer Duft nach vollreifen dunklen Früchten, Kräutern und Schokolade. Am Gaumen fest und seidig, mit betörender Vielschichtigkeit und einem frischen Säurespiel.”

 

 

2010 Toscana Luce IGT Luce della Vite0,75 L / € 145,00

55% Merlot, 45% Sangiovese; 14,5% Vol.

“Weltberühmter, hochkarätiger Spitzenwein. Luce, ein elegantes Cuvée aus Merlot und Sangiovese, ist das Prestigeprodukt aus Montalcino von Marchesi de' Frescobaldi. Intensives Rubinrot, ein verführerischer Duft nach reifen Beeren, Tabak und Leder. Im Geschmack sehr konzentriert, dabei weich, lang und mit Anklängen von Kaffee und Vanille im Nachhall.”

 

 

2011 Tignanello Toscana IGT / Tenuta Tignanello0,75 L / € 130,00

85% Sangiovese, 10% Carbernet Sauvignon, 5% Carbernet Franc; 13,5% Vol.

“Antinoris Tignanello war der erste Sangiovese, der in Barriques ausgebaut und mit internationalen Rebsorten wie Cabernet ergänzt wurde. Der erste Super-Toskaner! In den legendären Wein gehen ausschließlich per Hand selektierte Trauben der Rebsorten Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon (15%) und Cabernet Franc (5%) ein. Der Sangiovese und der Cabernet werden getrennt auf den Traubenhäuten vergoren. Die Gärung findet in neuen Barriques aus französischem Eichenholz statt. Nach der Assemblage beider Weine wird die Cuveé in neue Barriques gefüllt und reift zwölf Monate.”

 

ROTWEIN

Italien,Toskana

 

2010 Chianti Classico Riserva DOCG/ Marchese Antinori0,75 L / € 42,50

90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon; 13,5% Vol.

"Ein körperreicher und runder Wein von intensiv rubinroter Farbe mit granatroten Nuancen. Sein Aroma erinnert deutlich an Kirschen, Veilchen und weist Noten von Tabak auf. Der anschließende Ausbau, ebenfalls in Barriques, dauerte ca. 14 Monate. Das hervorragende Potenzial der Weine erfuhr durch den Ausbau in Holz noch eine weitere bemerkenswerte Steigerung, sodass die Qualität nach dem Ausbau wirklich erstklassisch war. Vor der Abfüllung in Flaschen wurde Barrique um Barrique verkostet, schließlich verfeinerte der

Wein noch weitere 12 Monate auf der Flasche."

 

 

2011 Tenuta di Castiglioni IGT / Marchesi De Frescobaldi0,75 L / € 39,50

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc; 13,5% Vol.

“Ein intensiver und eleganter Wein, zeigt sich im Glas von einem undurchdringlichen Purpurrot mit violetten Nuancen. Sein Bouquet enthält vor allem frische, an Minze erinnernde Düfte, verfeinert mit Gewürzaromen von Nelken, Zimt und Vanille.”

 

 

2011 Argiano Brunello di Montalcino DOCG0,75 L / € 78,00

100% Sangiovese Grosso; 14,5% Vol.

“Der Argiano Brunello di Montalcino reift 2 Jahre in Holzfässern, zum Teil in

französischen Barriques. Der Wein ist geschliffen und finessenreich: reife rote Beeren, Honig, Bitterschokolade und Gewürze erkennt man im Geschmack, der noch lange anhält,

wenn der Argiano Brunello di Montalcino längst den Gaumen passiert hat.”

 

 

2010 Oreno – Tenuta Sette Ponti IGT / Terranuova Bracciolini0,75 L / € 89,00

40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese; 14% Vol.

“Eine Fülle dunkler, reif und würzig angehauchter Duftnoten, dazu Tannine erster Güte zeichnen den Oreno aus. Am Gaumen ist er saftig und klar, sehr elegant, mit einem feinen

süßen Fruchtschmelz. Im langen, langen Finale zeigt er satten Druck.”

 

 

2010 Promis / Merlot, Syrah & Sangiovese / Ca´Marcanda / Gaja

0,75 L / € 65,00 55% Merlot, 35% Syrah, 10% Sangiovese; 14,5% Vol.

Der «Promis» verbindet die Eleganz und Geschmeidigkeit von Merlot und Syrah mit der

noblen Strenge des Sangiovese: fruchtig-ausgewogen, bereits jung sehr saftig und

zugänglich. Der Ausbau in leicht gebrauchten Barriques dauert 18 Monate.

 

 

2012 Vino Nobile di Montepulciano DOCG0,75 L / € 42,50

Tenuta La Braccesca / Antinor 80% Prugnolo Gentile, 20% 13%.Vol 

Intensives Bouquet von roten Früchten, Tabak und Vanille; im Geschmack dicht,

strukturiert und mit einem balancierten, geschmeidigen Nachgeschmack weicher Tannine

und reichhaltigen Aromen von Kirschen und Waldbeeren.

 

 

 

ROTWEIN

Italien,Toskana

 

2006 VULCA IGT / Villa Logio0,75 L / € 35,50

18 Monate in Barriques - Merlot 89%, Alicante 11%; 14,5% Vol.

“Farbe: Intensiv Rubinrot mit einem leichten Schimmer von Granat; Nase: Fruchtig-süß, reif, Anklänge von roten und schwarzen Waldfrüchten, würzig, mediterranes Unterholz, Tabak; Geschmack: Stukturvoll, samtig, mit einem sehr schönen Spiel von Tanninen und Säure. Im Abgang fruchtig, würzig, minzig, frisch, lang und andauernd”

 

 

2007 Syrah IGT / Villa Logio0,75 L / € 35,50

18 Monate in Barriques - 90% Syrah, 10% Alicante; 14,5% Vol.

“Farbe: Sehr kräftiges Rubinrot mit einem Schimmer von Granat; Nase: Fruchtig, reif, mit Aroma von roten und schwarzen Waldfrüchten, frischen Gewürzen, rotem Fleisch; rauchig, mediterranes Unterholz, schwarzer Pfeffer, Mineralien, Erde; Geschmack: Stukturvoll, samtig, voluminös. Dichte Tannine gut ausbalanciert mit der Säure. Im Abgang fruchtig, würzig, pfeffrig, frisch, lang und anhaltend”

 

 

2007 CABERNET SAUVIGNON / Villa Logio0,75 L / € 27,50

18 Monate in Barriques - Cabernet Sauvignon 92%, Alicante 8%; 14,5% Vol.

“Farbe: Sehr intensiv rubinrot, tief, mit einem violetten Ton; Nase: Intensiv, komplex,

elegant und körperreich. Fruchtig mit der Note von roten und schwarzen Wildbeeren,

würzig mit Anklängen von hellem Tabak, weißer Schokolade”

 

 

2012 Rosso di Montalcino DOC / Argiano0,75 L / € 33,50

100% Sangiovese; 13,5% Vol.

“Er hat ein intensives, leuchtendes Rubinrot mit karminroten Reflexen. Sein

Bouquet von Waldfrüchten und grünem Pfeffer ist sehr harmonisch und einladend.”

 

 

2012 Non Confunditur Rosso Toscano I.g.t. / Argiano0,75 L / € 32,00

40% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Syrah, 20% Sangiovese

“Ein Aromenspiel von roten Beeren, gepaart mit einer schönen Röstnote sowie

erdige, würzige Töne lässt dieser "unverwechselbare" Rotwein erkennen.”

 

 

ROTWEIN

Italien, Abruzzen

 

2013 “OPI“ Montepulciano d´Abruzzo Riserva DOC / Franese0,75 L / € 44,50

100 % Montepulciano; 13,5% Vol.

“Sehr kräftiges Rubinrot mit violettem Reflex, im Geschmack fruchtige Betonung mit Andeutung von Waldfrüchten und Trockenpflaumen. Lagerung in Eichenfässern gut feststellbar, weicher Geschmack, gut ausbalanciert, wenig Gerbsäure, reiner Nachgeschmack.”

 

 

Italien, Kampanien

 

2004 Piano Di Montevergine Taurasi / Feudi di San Gregorio0,75 L / € 75, 50

100% Aglianico; 13,5% Vol.

“Bukettreicher Rotwein aus der besten Rotwein-Rebe Süditaliens, von roten Früchten,

dezenter Würze, von einem Hauch Vanille geprägtes Aromenspiel, weiche Tannine.”

 

 

Apulien 2011 Torcicoda Primitivo IGT Salento0,75 L / € 29,50

100% Primitivo; 14% Vol.

“Rubinrot mit violetten Reflexen, sein Duft aus Pflaume und Kirsch. Sein Geschmack voll, kräftig rund und ausgewogen. Ein apuli-scher Spitzenwein von 60 bis 70 Jahre alten Reben.”

 

 

2011 Edizione Cinque Autochtoni / Farnese0,75 L / € 48,50

33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negroamaro, 5% Malvasia Nera

“Dunkles samtiges Granatrot. Sehr intensiver und nachhaltiger Eindruck von Sauerkirschen, Pflaumen, reifen schwarzen Johannisbeeren und Tabak. Große Struktur, weich, kompakte gut eingebundene harmonische Gerbsäuren, sehr intensiv, mit einem langen Ende, würzigen Anmerkungen von Vanille und von Schokolade.”

 

 

2010 La Corte Solys 0,75 L / € 25,50

100% Negroamaro; 14,5% Vol.

“Der Solys hat sich ebenfalls zu einem Publikumsliebling entwickelt. Er wird aus Trauben von über 60 Jahre alten Negroamaro-Rebstöcken gewonnen. Diese Sorte ergibt tiefdunkle, würzige und kraftvolle Weine, die eine gute Struktur haben und über

ein gutes Alterungs-Potenzial verfügen.

 

 

ROTWEIN

Italien, Venetien

 

2010 Bardolino DOC Classico / Bolla0,75 L / € 21,50

Corvina, Rondinella und Molinara; 12% Vol.

“Äußerst frisch und leicht; im Bouquet fruchtige Noten von Sauerkirschen

und Pflaumen sowie einem Hauch von schwarzem Pfeffer.”

 

 

2009 Masi Amarone Classico DOC Costasera0,75 L / € 88,00

70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara

“Der Amarone ist ein einmaliger Wein, was seinen Ursprung, seine antiken Traubensorten und seine Herstellungsmethoden betrifft. Der Costasera wird diesem Status gerecht und besticht durch frische, fruchtige Aromen mit einem Hauch von Schokolade. Konzentrierte Frucht am Gaumen und samtige Tannine runden das Geschmackserlebnis ab.”

 

Sardinien

 

2009 Cannonau di Sardegna Riserva DOC / Cantina Sella Mosca0,75L /€ 26,50

100% Cannonau; 13% Vol.

“Ein wunderschöner Cannonau Charakter der mit typischen, frischen Noten und Tönen von wilden Kräutern an die Macchia Mediterranea erinnert. Lassen Sie sich von diesem ausgewogenen, vollen und anhaltenden Wein verzaubern.”

 

Spanien

 

2007 Montecillo Crianza DOC / Rioja Bodegas Montecillo0,75 L / € 29,50

100% Tempranillo; 13,5% Vol.

“12 Monate fr. Barriqueausbau, weitere 12 Monate in der Flasche gereift. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase von Kirschen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Nelken, Kaffee, Leder, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen ist er elegant, mit viel Frucht und Würznoten, samtigen Gerbstoffen, spürbares, aber gut eingebundenes Holz und lange nachhallend.”

 

 

2006 Prado Rey Crianza DO / Real Sitio De Ventosilla0,75 L / € 32,50

95% Tempranillo, 3% Carbernet Sauvignon, 2% Merlot; 14,5% Vol.

“12 Monate in amerikanischen Barrique, weitere 3 Monate in fr. Barrique gereift. Die Bodega Real Sitio de Ventosilla wurde 1994 von einer Gruppe von Investoren im Herzen der D.O. Ribera del Duero ins Leben gerufen. 1996 kam mit dem ersten Prado Rey der Premierenwein der Bodega auf den Markt. Im Bouquet überwiegen die für die Tinto Fino typischen Aromen von roten Beeren und Blumen. Trotz seiner Jugend sind die Duftnoten jedoch erstaunlich komplex. Vor einem würzigen Hintergrund kommen feine Holznoten zur Entfaltung.”