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CHAMPAGNER

Das prickelnde Gold für den Gaumen

 

Ruinart Champagne Rosé AC / Reims

Chardonnay, Pinot Noir; 12,5 % Vol. 0,75 L / € 165,00

Sein betörendes Bukett ist subtil und frisch, wird angeführt von Aromen

 süßer Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren, die sich im

Verlauf intensivieren.

 

Champagne Moët & Chandon Rosé Brut Imperial 0,75 L /€ 120,00€

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier; 12 % Vol.

Dieser elegante Champagner von Moët & Chandon wird überwiegend aus der

Rebsorte Pinot Noir gewonnen und hat einen extravaganten Duft nach

Rosenblättern und Süßkirschen, Brioche und Bergamotte.”

 

Champagne Moët & Chardon Brut Imperial

0,2 L /33,50€ /0,75 L /98,00€

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier; 12 % Vol.

Der Brut Impérial von Moët & Chandon ist der bekannteste und beliebteste

Champagner der Welt:

 

APERITIF

 

Sanbitter Alkoholfrei0,1L /4,00€ 1L /5,50€ Soda, Orange

Sanbitter ist ein alkoholfreies Getränk welches sich ideal als Aperitif oder zum

Mischen mit Prosecco oder anderen alkoholischen oder

nichtalkoholischen Getränken eignet.”

 

Martini Bianco, Dry, Rosso 15% Vol.5 cl /5,00€

Wermut ist ein mit Gewürzen und Kräutern aromatisierter Wein, dessen Namen vom Wermutkraut abgeleitet wird und der seine Ursprünge in Italien hat.”

 

Lustau Fino Jarana Sherry

Medium Dry, 15% Vol. 5 cl/6,00€

Hellgelb, zarter Duft von Nüssen; leicht, erfrischend

und verspielt, charaktervoll im Nachhall.

 

Campari 25 % Vol.4 cl/6,00€

Campari Bitter, wurde erstmals in Mailand 1862 von Gaspare Campari

hergestellt. Das genaue Rezept ist ein Familiengeheimnis, 86 Kräuter,

Wurzeln, Gewürze und Früchte finden hier Ihre Verwendung.”

 

Sekt - Rotari Brut 12,5% Vol. 0,1L/6,50€

Der Geschmack des Rotari Brut Metodo classico DOC ist einfach ein

Erlebnis, wunderbare Frucht, Fülle, Aromen über Aromen,

mit ausgezeichneter Länge.”

 

Sekt - Rotari Rose Blanc de Noir12,5 % Vol. 0,1L/6,50€

Der Geschmack des Rotari Rose DOC ist einfach ein Erlebnis,

wunderbare Frucht, Fülle, Aromen über Aromen, erstklassige

harmonische Per Lage mit ausgezeichneter Länge.”

 

Portwein -Rozès Porto Reserve5 cl /6,50€

Touriga Nacional | Touriga Francês | Tinta Roriz | Tinta Barroca 20% Vol.

Ein Wein von intensiv roter Farbe mit dunkelvioletten Nuancen. Komposition mit konzentrierten Aromen aus Pflaume, Birne, Gewürzen und Vanille mit dem

Duft von süßen Kirschen, Himbeeren, Kaffee und Schokolade.

 

Offene Ausschank weine

Rotwein

 

Costalunga‘ Barbera d‘Asti DOC 0,2 L / 6,50€

100% Barbera d’Asti; Alkoholgehalt 13,5% Vol.

Weiniger, ausdrucksstarker Duft, an Weichselkirschen erinnernd, ein feinherbes,

herzhaftes und körperreiches Bouquet und ein vollmundiger Geschmack.”

 

San Marzano I Tratturi Primitivo IGT Puglia

100% Primitivo 13,5% Vol. 0,2 L / € 7,00

Der Primitivo "I Tratturi" Puglia I.G.P. aus dem Hause Feudi di San Marzano kommt in tief roten, fast violetten Farbreflexen daher. Neben seiner schönen Farbe bietet sein Bukett pfeffrige und süße Noten und feine Nuancen von Marmelade. Sauber vinifiziert bietet der Primitivo ein gehaltvolles Geschmackserlebnis. Im Geschmack kommt ein wenig Schärfe durch, andererseits ist der Wein fast süßlich, warm, rund und schön leicht mit Aromen von satter Schattenmorelle und reifer Pflaume

 

Weißwein

 

Campogrande Orvieto DOC / Antinori 0,2 L / 6,50€

5% Drupeggio, 40% Procanico, 15% Verdello,

40% Grechetto; 12 % Vol.

Trocken und fruchtig, mit einem an Grapefruit, Zedern und Zitrusfrüchte

erinnernden Bouquet. Helles Strohgelb; in der Nase sehr frisch und fruchtig,

feine Exotik, Birnen und etwas Honig.

 

Villa Canlungo - Pinot grigio IGT

Pinot Grigio; 12,5 % Vol. 0,2 L / 6,50€

Helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen; in der Nase intensive Noten

von gelben Früchten, Honig und Heu. Im Gaumen frisch mit saftiger Säure,

Aromen von reifen Birnen, Blüten und etwas Ananas.

 

Riesling Auslese / Lieblich

Trier, Mosel; 7,0 % Vol. 0,2L/10,50€

Diese edle Riesling Auslese präsentiert sich vollmundig,

gehaltvoll und finessenreich im Geschmack.”

 

Roséwein

 

Cipresseto Rosato Toscana

85% Sangiovese, 15% Canaiolo; 11,0 % Vol. 0,2 L/7,00€

Der Santa Cristina Cipresseto Rosato Toscana wird nach präzisen

Kriterien vinifiziert.So zeichnet sich der Cipresseto durch seine intensive

Roséfarbe mit kirschroten Nuancen aus. Sein feiner, eleganter Duft

erinnert an Himbeeren und Kirschen.”

 

DER KLEINE WEINGENUSS

 

Rheingau, Schloss Reinhartshausen Riesling trocken QbA 0,375 L / € 24,50

Das Bouquet des Gutsrieslings erinnert an saftige, grüne Äpfel und

Aprikosen, Kraft und Finesse zeigt er im Geschmack

, wo sich die herrliche Aromenvielfalt fortsetzt.

 

Südtirol,Terlaner Doc 0,375 L / € 23,50

60 % Weißburgunder, 30 Chardonnay, 10 % Sauvigon Blanc, 13 % Vol.

Dieses Cuvée präsentiert sich hellgelb in der Farbe, besticht durch einen blumigen

und fruchtigen Duft mit Anklängen von tropischen Früchten und Äpfeln.”

 

Rotwein

 

Masi Amarone Classico DOC 0,375 L / € 48,50

70 % Corvina, 25 % Rondinella, 5 % Molinara, 15 % Vol.

Frische, fruchtige Aromen mit einem Hauch von Schokolade. Konzentrierte Frucht am

Gaumen, samtige Tannine und eine gute Struktur rundet das Geschmackserlebnis ab.”

 

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano0,375 L / € 23,50

Sangiovese 90%, 10% Malvasia, Colorino, Merlot,

Cabernet Sauvignon,13.5%Vol.

Beeriges Bouquet Noten von getrockneten Blumen und Gewürzen, trocken, sehr

schmeichelnd, rund und angenehm von mittlerem Körper, kirschige Aromen,

Character voll fruchtig, Barriquefassgereift”

 

Deutschland Weisswein

 

Nahe

 Diel Grauburgunder Nahestein trocken0,75 L / € 33,50

100% Grauburgunder

Der Diel Grauburgunder Nahestein trocken leuchtet hellgold mit zartem grünem

Schimmer im Glas. Brilliante Glanzlichter fallen auf. Bereits hier verströmt er ein

 

Pfalz

Weißer Burgunder, Weingut Münzberg

100% Weißburgunder 0,75 L / € 30,50

Die sehr angenehm zurückhaltende Frucht, die Eleganz und Feinheit, sowie die

klare Struktur zeichnen diesen Weißburgunder aus. 

 

Rheingau

Rüdesheimer Bischofs Berg Riesling, Weingut Josef Leitz

Spätlese; 100% Riesling 0,75 L / € 33,50

Der klare, feste Duft nach Steinobst und reifen Zitrusfrüchten ist bei diesem

Riesling sehr markant. Das ausgewogene Spiel zwischen feiner Säure und

saftiger Frucht ist ein Geschmackserlebnis für jeden Gaumen.

 

Mosel-Saar

 Altenberg „Erste Lage“, Weingut von Othegraven

Prädikatswein; 100% Riesling0,75 L / € 68,00

Ein Riesling von ausgezeichneter Qualität den zu Recht eine erfolgreiche Zukunft prophezeit wird.

 

WEISSWEIN

 

Südtirol, Terlan Rose

 

Lagrein’ Rose DOC

100% Lagrein; 13% Vol.0,75 L / € 32,50

Sein feines Bouquet erinnert an exotische Früchte. Leicht und frisch ist er

im Geschmack, er präsentiert sich mit einer harmonisch eingebundenen

Säure und einem feinherben Abgang.”

 

Südtirol, Terlan Weißwein

 

Winkl’ Sauvignon DOC

100% Sauvignon; 13,5% Vol.0,75 L / € 44,50

Angenehm fein und ausgewogen mit einem intensiv-fruchtigen Bouquet,

mit Nuancen von Holunderblüten und Anklängen von reifen Früchten.”

 

Kreuth’ Chardonnay DOC

100% Chardonnay; 12% Vol. 0,75 L / € 42,80

Intensiv-reifer Duft nach Aprikosen und tropischen Früchten; dezente

Hefe- und Vanillenoten; angenehm weich, dennoch nachhaltig.”

 

Vorberg’ Pinot Bianco DOC

100% Weißburgunder; 13% Vol.0,75 L / € 58,50

Intensiv nach reifen Äpfeln und Birnen duftend, ergänzt durch eine

würzige Holznote, gehaltvoller, nachhaltiger Geschmack und

ein angenehm weiches Säurespiel.”

 

Quarz Sauvignon Doc.

100% Sauvignon; 14% Vol.0,75 L / € 85,00

Im Glas präsentiert sich der Terlaner Sauvignon DOC Quarz der Kellerei Terlan

in einer hellen, strohgelben Farbe mit grünlichem Schimmer. Komplex im

Bukett, geprägtdurch Aprikosen- und Holunderaromen, leichte Salbeinoten

und dezenter Holzkomponente.

 

Italien, Piemont

 

Gavi di Gavi Christina Ascheri DOCG

100% Cortese; 12% Vol. 0,75 L / € 29,50

Helles Gelb; zarter Duft nach gelbem Apfel und dezenter Pfirsichfrucht.

Am Gaumen von feiner Textur und aromatischer Tiefe, Blütenaromen

und Zitrusfrucht im Nachhall.”

 

Gavi dei Gavi ´Etichetta Nera´ LASCOLCA

100% Cortese; 12% Vol.0,75 L / € 59,50

Es ist der beste und berühmteste Gavi der Welt! Trotz seiner hohen

Konzentration an Aromen ist er fein und raffiniert. Der Gavi dei Gavi

´Etichetta Nera´ darf als einziger Gavi bezeichnet werden.”

 

Vernaccia di San Gimignano DOCG

100% Vernaccia; 12,5% Vol.0,75 L / € 27,50

Saftig und frisch, dennoch zart und fein-fruchtig, äußerst trocken

und mit unverwechselbarem Mandelaroma; elegante, würzige Note.”

 

Vermentino Bolgheri DOC

100% Vermentino; 12,5% Vol.0,75 L / € 37,50

Blumig-fruchtige Aromen und eine gute Struktur, intensiv-fruchtiger

Duft sowie ein voller, harmonischer und lang anhaltender Geschmack.”

 

Castello di Pomino Bianco DOC

Chardonnay und Pinot Bianco; 12,5 % Vol.0,75 L / € 32,50

Der Wein besitzt eine strohgelbe Farbe mit leichtem goldenen Schimmer.

Die Düfte werden anfangs von würzigen Elementen charakterisiert,

begleitet von fruchtigen Sensationen. A

 

Italien, Sizilien

 

Grand Cru’ Sicilia IGT

100% Chardonnay; 14% Vol. 0,75 L / € 45,00

Üppig, vollfruchtig und bouquetreich, aber keineswegs zu holzbetont –

im Gegenteil, er ist elegant und duftig.”

 

Alcamo Bianco DOC / Firriato

100% aus Catarratto; 13% Vol. 0,75 L / € 26,50

Dieser reinsortige Weißwein aus dem Hause Firriato ist ein klassischer Sizilianer.

Er präsentiert sich mit Noten von frischen Birnen, Mandeln und Wiesenblumen.

 

Veneto

 

Lugana DOC Prestige Cà Maiol

100% Trebbiano; 12,5% Vol. 0,75 L / € 32,50

Die Nase des Cà Maiol Prestige Lugana duftet nach Granny Smith Äpfeln, wildem

Thymian und Mirabellen. Feinste Zitrusnoten von Limetten- und Zitronenzesten runden das Bukett ab. Am Gaumen begeistert der Cà Maiol Prestige Lugana mit großer Frische, zupackender Mineralität und einem absolut eleganten Mundgefühl. Ein großer Lugana, der perfekt zu mediterranen Vorspeisen, Nudelgerichten,

Meeresfrüchten oder Schellfisch passt.

 

Kampanien

 

Greco di Tufo Bianco DOCG / Mastroberardino

100% Greco; 13% Vol. 0,75 L / € 35,00

Leuchtendes Grüngelb; frischer Duft nach Äpfeln und Birnen mit einem Hauch

reifer Aprikosen; finessenreich mit eleganter Struktur und edler Mineralität;.

 

Radici Fiano di Avelino Bianco DOCG / Mastroberardino

100% Fiano; 13,5% Vol. 0,75 L / € 34,50

Helles Strohgelb; opulente Nase nach getrockneten Früchten und vollreifem

Obst mit einer feinen mineralischen Note; schöner Auftakt von belebender

Säure, die sich mineralisch fortsetzt mit einem feinen Nachhall

von Bittermandel, Haselnüssen und Pfirsich.”

 

Falanghina Sannio DOC / Mastroberardino

100% Falanghina; 13% Vol. 0,75 L / € 29,50

Helles Goldgelb; frisch und fruchtig mit Nuancen von Zitrusfrüchten und

Ananas ebhaft und mineralisch geprägt, durch Ananas untermalt

mit einem langen Abgang.

 

ROTWEIN

Italien Sizilien

 

Chiaramonte Rosso Sicilia IGT

100% Nero d´Avola; 14% Vol. 0,75 L / € 25,50

Ausgeprägte Duftnoten nach roten Beeren und Gewürzen, mit einer

faszinierenden Balance zwischen Säure, Tannin und Vollmundigkeit.

 

Planeta Sito dell Ulmo Merlot

100% Merlot; 15% Vol. 0,75L / € 45,50

Intensives Rot mit warmen, rubinroten Reflexen. Edle Aromen von schwarzen

Johannisbeeren, reifen Pflaumen und kandierten Veilchen, ein

Hauch von Minze-Schokolade. Hervortretendes Aroma von Salbei- und

Zitronenblättern, das Holz der Barriques ist gut integriert.

 

Regaleali Rosso Sicilia IGT

100% Nero d´Avola; 13,5% Vol.0,75 / € 26,50

Einer der bekanntesten Nero d´Avolas Siziliens, süffig und gefällig, der nun

wieder Regaleali Rosso heißt. Seiner brillant rubinroten

Farbe ist er allerdings treu geblieben.

 

Südtirol, Terlan

 

Lagrein Riserva Gries

100% Lagrein; 13,5% Vol.0,75 L / € 45,50

Der Cantina Terlan Lagrein Riserva Gries stammt aus einer klassischen Lagrein

lage bei Bozen. Die Trauben für diesen granatroten Einzellagenwein bringen einen

Wein mit intensiven Noten von Bitter Schokolade und Veilchen hervor.

 

Italien, Piemont

 

Cremosina‘ Barbera d‘Asti DOC / Bersano

100% Barbera d´Asti; 14% Vol.0,75 L / € 34,50

Strukturreich und mit sehr schön eingebundenen Tanninen;

großartiger und extraktreicher Körper.”

 

Italien,Toskana

 

Guado al Tasso Bolgheri Superiore,

55 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 18 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot

14,0 % vol 075 L / Preis Auf anfrage

wurden getrennt voneinander im Edelstahltank vinifiziert.

Die malolaktische Gärung fand schließlich in neuen Barriques aus neuer

französischer Eiche statt, wo die einzelnen Partien 18 Monate reiften.

 

2001/ 2002 Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore

53% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot;

14,5% Vol.0,75 L / Preis Auf anfrage

Trotz später Ernte nach kühlem Wetter ist mit dem Ornellaia einer

der elegantesten Weine in der Geschichte der Tenuta dell Ornellaia gelungen.

Tiefer Duft nach vollreifen dunklen Früchten, Kräutern und Schokolade.

 

Toscana IGT Luce della Vite

55% Merlot, 45% Sangiovese; 14,5% Vol.0,75 L / Preis Auf anfrage

Weltberühmter, hochkarätiger Spitzenwein. Luce, ein elegantes Cuvé aus Merlot

und Sangiovese,ist das Prestigeprodukt aus Montalcino von Marchesi de' Frescobaldi.

 

Tignanello Toscana IGT / Tenuta Tignanello 0,75 L / Preis Auf anfrage

85% Sangiovese, 10% Carbernet Sauvignon, 5% Carbernet Franc; 13,5% Vol.

Antinoris Tignanello war der erste Sangiovese, der in Barriques ausgebaut und mit

internationalen Rebsorten wie Cabernet ergänzt wurde.

 

Italien,Toskana

 

Chianti Classico Riserva DOCG/ Marchese Antinori

90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon; 13,5% Vol.0,75 L / € 58,50

"Ein körperreicher und runder Wein von intensiv rubinroter Farbe mit granatroten Nuancen. Sein Aroma erinnert deutlich an Kirschen, Veilchen und weist Noten von Tabak auf. Der anschließende Ausbau, ebenfalls in Barriques, dauerte ca. 14 Monate.

 

Tenuta Frescobaldi0 di Castiglioni ,75 L / € 39,50

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc; 13,5% Vol.

Ein intensiver und eleganter Wein, zeigt sich im Glas von einem und urchdringlichen Purpurrot mit violetten Nuancen.

 

Argiano Brunello di Montalcino DOCG

100% Sangiovese Grosso; 14,5% Vol. 0,75 L / € 76,50

Der Argiano Brunello di Montalcino reift 2 Jahre in Holzfässern,

zum Teil in französischen Barriques.

 

Vino Nobile di Montepulciano DOCG

90% Prugnolo, 10% Merlot 13%.Vol 0,75 L / € 42,50

Intensives Bouquet von roten Früchten, Tabak und Vanille; im Geschmack dicht,

strukturiert und mit einem balancierten, geschmeidigen Nachgeschmack weicher Tannine

und reichhaltigen Aromen von Kirschen und Waldbeeren.

 

Italien,Toskana

 

Rosso di Montalcino DOC / Argiano

100% Sangiovese; 13,5% Vol. 0,75 L / € 33,50

Er hat ein intensives, leuchtendes Rubinrot mit karminroten Reflexen. Sein

Bouquet von Waldfrüchten und grünem Pfeffer ist

sehr harmonisch und einladend.”

 

Italien, Kampanien

 

Piano Di Montevergine Taurasi / Feudi di San Gregorio

100% Aglianico; 13,5% Vol. 0,75 L / € 75, 50

Bukettreicher Rotwein aus der besten Rotwein-Rebe Süditaliens,

von roten Früchten, dezenter Würze, von einem Hauch

Vanille geprägtes Aromenspiel, weiche Tannine.”

 

Italien, Abruzzen

 

OPI“ Montepulciano d´Abruzzo Riserva DOC

100 % Montepulciano; 13,5% Vol. 0,75 L / € 44,5

Sehr kräftiges Rubinrot mit violettem Reflex, im Geschmack fruchtige Betonung mit

Andeutung von Waldfrüchten und Trockenpflaumen. Lagerung in Eichenfässern

gut feststellbar,weicher Geschmack, gut ausbalanciert,

wenig Gerbsäure, reiner Nachgeschmack.”

 

Italien,Apulien

 

Primitivo di Manduria DOC Sessantanni San Marzano

14% Vol. Primitivo: 100% 0, 75/ € 58,00€

Der Sessantanni Primitivo di Manduria DOP Rosso der Cantine Feudi San Marzano

aus Italien zeigt sich in dichtem, tiefdunklem Rubinrot mit schwarzroten Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser Rotwein aus Apulien ein beeindruckend intensives

und für die Rebsorte typisch fruchtiges und vielschichtiges Bouquet

mit Noten von reifen Waldbeeren, Backpflaumen, und Kirschkonfitüre.

Es wird unterstützt von subtilen Rumtopf-, Tabak- und Gewürznuancen.

 

Torcicoda Primitivo IGT Salento

100% Primitivo; 14% Vol.0,75 L / € 37,50

Rubinrot mit violetten Reflexen, sein Duft aus Pflaume und Kirsch. Sein

Geschmack voll, kräftig rund und ausgewogen. Ein apuli-scher

Spitzenwein von 60 bis 70 Jahre alten Reben.”

 

Edizione Cinque Autochtoni

33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negroamaro,

5% Malvasia Nera 0,75 L / € 55,00

Dunkles samtiges Granatrot. Sehr intensiver und nachhaltiger Eindruck von Sauerkirschen,Pflaumen, reifen schwarzen Johannisbeeren und Tabak.

Große Struktur, weich, kompakte gut eingebundene harmonische Gerbsäuren,

sehr intensiv, mit einem langen Ende, würzigen Anmerkungen

von Vanille und von Schokolade.”

 

La Corte Solys

100% Negroamaro; 14,5% Vol. 0,75 L / € 25,50

Der Solys hat sich ebenfalls zu einem Publikumsliebling entwickelt. Er wird aus

Trauben von über 60 Jahre alten Negroamaro-Rebstöcken gewonnen.

Diese Sorte ergibt tiefdunkle, würzige und kraftvolle Weine, die eine gute

Struktur haben und über ein gutes Alterungs-Potenzial verfügen.

 

Italien, Venetien

 

Masi Amarone Classico DOC Costasera

70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara 0,75 L / € 88,00

Der Amarone ist ein einmaliger Wein, was seinen Ursprung, seine antiken

Traubensorten und seine Herstellungsmethoden betrifft. Der Costasera wird

diesem Status gerecht und besticht durch frische, fruchtige Aromen mit einem

Hauch von Schokolade. Konzentrierte Frucht am Gaumen und samtige

Tannine runden das Geschmackserlebnis ab.”

 

Sardinien

 

Cannonau di Sardegna Riserva DOC

100% Cannonau; 13% Vol.0,75L /€ 33,50

Ein wunderschöner Cannonau Charakter der mit typischen, frischen Noten

und Tönen von wilden Kräutern an die Macchia Mediterranea erinnert.

Lassen Sie sich von diesem ausgewogenen, vollen und

anhaltenden Wein verzaubern.”